脆皮烤鸡腿

脆皮烤鸡腿的简介：

无需油炸也能做出媲美肯德基的脆皮烤鸡腿原菜谱来自：

脆皮烤鸡腿的用料：

脆皮烤鸡腿的家常做法，怎么做脆皮烤鸡腿好吃

一、鸡腿洗净后用牙签或者叉子在鸡腿上插N多小洞洞，以便入味

二、按腌鸡腿料（姜蓉、蚝油、生抽、黑胡椒）将鸡腿腌好，冷藏一晚上

三、准备好脆皮料：压碎的薯片、面包糠混合均匀

四、取一个鸡腿在面粉里滚一下，抖掉多余的面粉

五、再放蛋液里滚一下

六、最后放在脆皮料里滚一下，弄的均匀一些

七、把鸡腿放在有锡纸的烤盘里，刷上油，锡纸上也刷一些，免得粘住底部

八、烤箱预热200度，中层，40分钟左右

心食神小贴士：

用本身有调味的薯片也很好吃！没有面包糠也没关系，薯片压碎一点裹均匀就好了！