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冬瓜蒸鸡

冬瓜蒸鸡的简介:

今天这道“冬瓜蒸鸡”绝对是一道低脂低热量的减肥菜,冬瓜几乎没有热量,而且能很好的帮助我们代谢;鸡肉在提供营养的同时热量也是较低;再采用健康的烹饪方式,无油烟,无需多余的油脂,将它们蒸熟。制作非常方便省事,即使无任何厨艺,都能完成

冬瓜蒸鸡的用料:

冬瓜蒸鸡的家常做法,怎么做冬瓜蒸鸡好吃

一、用刀在鸡腿底部划一圈,再沿着骨头方向切开,顺着用刀将骨头上的肉踢下来

二、将鸡腿肉切成大小适中的块,加入盐,胡椒,料酒,鸡精,姜和蚝油

三、搅拌均匀腌制十分钟

四、将切成方块的冬瓜码放好,撒点盐

五、将腌好的鸡肉平铺在冬瓜上

六、放在开水锅上蒸上十分钟

七、美味低脂的“冬瓜蒸鸡”就做好了

心食神小贴士:

这道美食制作起来非常简单, 而且低油低脂,很健康, 操作起来无难度, 只要注意提前将鸡肉腌制一下, 而腌制好吃的关键就是加入点蚝油, 这样鸡肉更入味,吃起来更鲜。
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