5分钟打造一款低热量的超级下饭菜
一、准备所需的主要原料
二、金针菇剪去根,散开,清水浸泡片刻,之后用流动的水多次冲洗干净
三、洗净的金针菇,沥干水分,排在盘中
四、泡菜,切细丁
五、将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面
六、入蒸锅,大火烧开水后转中火3分钟左右,取出
七、平底锅,一点点的食用油,爆香青尖椒段以及葱末
八、之后加入一点开水,一点生抽,大火烧开即可关火
九、将酱油汁倒在蒸好的泡菜金针菇上即可
by 心食神
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