香橙鸡翅

香橙鸡翅的简介：

这道香橙鸡翅给小朋友做年菜，肯定很受欢迎呢。

香橙鸡翅的用料：

香橙鸡翅的家常做法，怎么做香橙鸡翅好吃

一、将橙子洗净，有盐在橙子皮表面搓一下

二、将橙子皮削下来，去除白膜

三、将橙子皮切成丝

四、将橙肉切成小块备用

五、将鸡翅洗净，焯水后备用

六、热炒锅，倒入适量的油，将橙皮丝倒入翻炒

七、放入焯过水的鸡翅翻炒

八、加入生抽，略炒一下

九、加入水、醋和蜂蜜

十、转中火焖

十一、焖至汤汁快收干

十二、倒入橙子果肉

十三、略炒即可出锅

心食神小贴士：

一、用香橙来入菜，去腥味的同时还可以增加酸甜的口味，很开胃。
二、橙子皮上的白膜要去掉，要不然会有苦味。
三、橙子肉炒制的时间不宜过长，这样果肉的香甜味才会保留。
四、用生抽来调味，所以不用加盐了。