巧克力雪球

巧克力雪球的用料：

巧克力雪球的家常做法，怎么做巧克力雪球好吃

一、黄油回室温

二、低粉和巧克力粉混合过筛，杏仁粉也要单独过筛

三、打发黄油成cream状加入砂糖继续打发呈乳白色后，加入过筛好的粉类，搅拌至无粉末颗粒后揉成团

四、把揉好的团放在保鲜膜上擀平，再铺一层保鲜膜在上面，放在冰箱冷藏室里冷藏30分钟以上

五、烤箱预热170度

六、取出后，等分切成30粒，揉搓成小球，摆放在烤盘上。170度烤20分钟

七、烤好后，待粗热落去，撒上粉糖装饰