很好操作的芝麻味很浓
一、鸡蛋、黑芝麻和白砂糖混合,用电动打蛋器搅打均匀,大概打5分钟吧,打到浓稠即可
二、加入40克淡奶油,1大勺朗姆酒(可省略),继续用打蛋器搅打均匀
三、低筋面粉80克+泡打粉过筛加入,用橡皮刮倒从底部往上翻拌均匀
四、加入已经放凉了的融化成液体的黄油,翻拌均匀。就可以倒入铺了油纸的模具了。160度,中层,60分钟
by 心食神
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