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黄金火腿肠蛋炒饭

黄金火腿肠蛋炒饭的用料:

黄金火腿肠蛋炒饭的家常做法,怎么做黄金火腿肠蛋炒饭好吃

一、火腿肠切丁,葱花切碎。

二、两枚鸡蛋打碎,搅拌均匀备用。

三、隔夜饭用一半蛋液浸泡拌匀。

四、火腿丁和剩下的蛋液下锅炒到七成熟后,盛出备用。

五、拌好的饭下锅炒熟,放入炒好火腿鸡蛋,加盐,味精,葱花。翻炒几下,起锅开吃~

心食神小贴士:

用隔夜饭来做炒饭,饭粒更劲道Q弹,颗颗分明~
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