蚝汁辣烤肉的简介:
咬一口,酥松脆软,香味四溢的油滋滋滋从牙缝里钻出来,味儿好到人生已然圆满啊!
蚝汁辣烤肉的用料:
蚝汁辣烤肉的家常做法,怎么做蚝汁辣烤肉好吃
一、猪肉切丁入蚝油、干辣椒面、盐拌匀腌制20分钟以上
二、烤箱200度预热,烤盘铺锡纸肉丁铺上去,200度烤15分钟,然后250度烤5分钟
心食神小贴士:
一、最后的高温烤是为了把油瞬间逼出来爆香烤肉,并且出点焦焦的感觉,可以看着烤箱随时尝肉,按个人实际情况自己调节~╰( ̄▽ ̄)╮
二、切成丁肉比较有Q感,咬起来筋道。而且用牙签直接插起就吃也方便~