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紫菜包饭

紫菜包饭的用料:

紫菜包饭的家常做法,怎么做紫菜包饭好吃

一、先把鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅摊成蛋皮,切条

二、火腿、胡萝卜、黄瓜切细条,用水焯一下(焯的时候在水里加少许盐和味精)待用

三、把米饭放入一容器中,加入调好的寿司醋,拌匀待用

四、铺一张保鲜膜(可用专门卷寿司的竹帘),把米饭均匀铺在上面,用勺子压扁,贴上一张紫菜,倒过来,再把保鲜膜撕下来

五、然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿,慢慢的卷起来,一定要卷紧哟

六、用刀切成1.5cm的小片,装盘即可

心食神小贴士:

在吃紫菜包饭的时候,可以沾介末酱或是日本酱油。
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