肥牛金针菇

肥牛金针菇的用料：

肥牛金针菇的家常做法，怎么做肥牛金针菇好吃

一、锅中倒油，烧热，加入姜和郫县豆瓣酱、干辣椒以及花椒，煸炒出香味后，加入洗净的金针菇，炒软

二、加入适量的盐和水（如果有高汤那是最好）还有高汤精，烧开

三、放入肥牛片，煮至肥牛变色即可装盘盛出