首页
菜谱
食材
菜单

红薯芝心贝果

红薯芝心贝果的简介:

根据南瓜芝心贝果改良而成。

红薯芝心贝果的用料:

红薯芝心贝果的家常做法,怎么做红薯芝心贝果好吃

一、将A料混合成面团,反复抻拉揉搓。发酵成两倍大。

二、将发酵好的面团排气,分成4个小面团,松驰10分钟。

三、将4个小面团分别擀成长椭圆形,在中间放入奶酪和糖混合而成馅,卷成卷,搓成25厘米长的细条,头尾相连粘成环形。

四、进行第二次发酵,到1.5倍。烤箱预热200度。

五、锅中放入1000克水和糖,煮沸后放入发酵好的贝果煮1分钟,中途翻面,煮好捞出,沥干水分放入烤箱。

六、烤20分钟左右即可。

心食神小贴士:

时间可酌情调整。
你可能喜欢的