海参，这可是好东西，自古以来位列“八珍之首”，有“参中之冠”的美誉！而且它的营养价值非常高，低脂，低糖，无胆固醇；富含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。
一、把海参放入无同洁净容器内，倒入常温纯净水，入冰箱保鲜，浸泡约12小时左右取出；
二、将复水后的海参稍加清洗，以防止有残留细沙；
三、把海参切成适量大小的颗粒，备用；
四、准备新鲜玉米粒，胡萝卜去皮洗净切成丁，备用；
五、米饭加入适量的水，煮约5分钟成为稀饭；
六、加入备好的玉米和胡萝卜，续煮3-5分钟；
七、加入海珍汤块，煮至化开，与粥融为一体；
八、将备好的海参粒加入续煮2-3分钟即可；食用前撒入葱花，滴几滴香油！
