如何打出漂亮不碎的蛋花儿:先把汤煮开,然后打散鸡蛋,慢慢划圈倒入,过一会儿再搅拌,就是大块成型的蛋花儿了~
一、紫菜洗净,加盐和味极鲜酱油,入锅煮开
二、鸡蛋添一点水,打散,黄瓜切丝,胡萝卜切小粒儿
三、依次放入胡萝卜粒,鸡蛋,黄瓜丝
四、滴几滴香油出锅
by 心食神
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