菠萝虾仁披萨

菠萝虾仁披萨的简介：

没有披萨烤盘也照样吃披萨~！

菠萝虾仁披萨的用料：

菠萝虾仁披萨的家常做法，怎么做菠萝虾仁披萨好吃

一、高粉、低粉、酵母、盐、橄榄油、冰水混合，快速揉成光滑的面团

二、面团用保鲜膜包好室温醒30分钟

三、菠萝切片，洋葱切丝

四、热油锅略炒洋葱和虾仁，盛出备用

五、番茄酱用不粘锅炒干一些，盛出晾凉备用

六、醒好的面团用擀面杖擀薄

七、在饼底表面刷炒干的番茄酱

八、铺上菠萝片、虾仁、洋葱丝和部分马苏里拉奶酪，洒上罗勒

九、烤箱预热250度，中层，烤5分钟

十、取出，再铺一层马苏里拉奶酪，再入烤箱烤制饼底边缘焦黄

十一、取出静置一会，撒点芹菜叶装饰下，开吃！

心食神小贴士：

因为是脆底披萨，所以番茄酱要炒一下去掉多余水分