一、牛肉切薄片,腌制,老抽少许着色,生抽,白糖,耗油(个人喜好,可不放),盐(味精可放可不放),腌制15~20分钟
二、金针菇洗净去头,撕成小束束
三、用牛肉把金针菇卷起来,用牙签扎住别松掉了
四、进烤箱,预热5分钟,上金针菇牛肉卷,烤15分钟。记得烤到十分钟的时候拉出来撒黑椒粒。
五、开次好么!!!!!
by 心食神
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