酱爆鱿鱼须

酱爆鱿鱼须的简介：

这是一道集营养与美味于一身的菜式。

酱爆鱿鱼须的用料：

酱爆鱿鱼须的家常做法，怎么做酱爆鱿鱼须好吃

一、把彩椒,洋葱,姜,蒜分别洗干净,彩椒,洋葱切条,姜切片,蒜拍扁,洗干净鱿鱼爪

二、把鱿鱼爪放进烧开的热水里酌一酌

三、立即捞起,用冷水把鱿鱼爪冲到冰凉,然后晾干水待用

四、把锅烧热,加油烧热,把姜片和蒜片放进锅里炒香

五、然后加入三勺海天yes黄豆酱,两勺白糖继续炒

六、再把晾干水份的鱿鱼爪放进锅里一起炒,然后加入彩椒丝洋葱丝一起炒,炒至鱿鱼爪变金黄,彩椒,洋葱丝熟了。

七、关火,把菜上碟。

八、白糖和海天Yes黄豆酱,超市有卖

心食神小贴士：

海天Yes酱本身有味道,所以不用加盐。彩椒,洋葱丝含有很多维生素,要到最后程序才放下去炒,炒熟立即关火。这样就不会破坏它本身的维生素。