在孩子的饮食方面,既要供应充足的营养,满足机体生长发育的需要,又要适度适量。如摄食过量,则不仅可能导致营养过剩,还有可能伤及脾胃,导致消化、吸收的障碍。孩子宜食清淡且易于消化的食物。如果胃肠中积累大量不能及时消化的食物,则易产生积滞不化的病理停滞,进而会变化成痰,积久而化热,痰热在体内存在便成为致病的因素。孩子的脾胃功能还在发育之中,胃喜暖而恶湿寒,要保护好脾胃,就要在食物上注意保暖,少吃甜冷冰冻的食品。一般早餐必须是三餐中最好的,要有足够的高蛋白供给。
一、将煮熟的鸡蛋切碎
二、生菜洗净沥干水份切碎。,也切碎放盘内
三、把鸡蛋和生菜放盘内,沙拉酱拌匀
四、取一吐司片放口袋三明治模具上,在吐司片中间位置放上鸡蛋沙拉
五、放上另一片吐司片
六、盖上模具用力按下去
七、把边缘切出的吐司片撕掉,口袋三明治做好了
八、用煎蛋切出海绵宝宝的眼睛、紫菜剪出眉毛和眼珠
九、煎蛋剪出牙齿,紫菜剪出嘴巴、火煺片切出腮红,放在三明治上即成了可爱的海绵宝宝了
|||一、将鸡蛋和蛋黄放盘内打散,加入盐调味
二、用筛网过筛一遍
三、平底锅加热后,簿簿的涂上一层植物油,稍加热后,转最小火,将蛋液全倒在平底锅内,均匀的铺满整个锅底,直到蛋液表面凝固不粘手即可。(我用的是20厘米的平底锅,用方型的平底锅更好)
四、煎好的蛋皮取出,平铺晾凉即可随意剪切做造型了