这是一款很滋润，清甜，养颜，对眼睛也很好的甜品！秋冬季节吃最为合适了，可以防燥，而且捧在手里，闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感！因为加了菊花，所以很清香，银耳软糯，雪梨绵滑，一岁多的儿子都老是要抢着吃！呵呵，后来又做了好几次，真的很不错！就是1-2人份量，炖盅容量为0.5L.
一、雪梨去皮去核，切成丁；
二、银耳泡发后撕成小朵沥干备用；
三、菊花和枸杞子用清水洗一下沥干；
四、把以上备好的食材放入炖盅；
五、加入少许冰糖，然后注入约八九成满的开水；
六、按电炖盅说明，在外围也加入适量开水，盖好盖子，隔水炖约2小时或以上；
七、炖好后即可取出食用，小心烫哦！
