处理隔夜饭~但菜是新做的~因为饭放了一晚变得奇硬无比,没法就只做成烫饭了~
一、放少许油,油热,放入香肠炒香
二、再放入扁豆稍稍炒了一会儿后
三、加入水倒入米饭,水差不多1/3食材的量,倒入一点生抽,香肠如果咸味比较重的话就不用入盐了
四、盖上盖子小火焖一会儿,注意别焖糊了就行,烫饭的水量按自己喜好,反正水够把扁豆焖熟就行~
by 心食神
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