韭菜炒小墨斗鱼

韭菜炒小墨斗鱼的用料：

韭菜炒小墨斗鱼的家常做法，怎么做韭菜炒小墨斗鱼好吃

一、锅内油烧热放入大蒜和姜爆锅

二、出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟

三、倒入切好的韭菜、盐翻炒变色，加入鸡精炒化装盘即可

心食神小贴士：

墨鱼属于海鲜类不宜久炒，炒老就不鲜了，而且本身就有盐味，所以加一点盐就可以了。