补钙又解馋
一、把虾清洗干净,去虾须虾脚,挑去沙线备用
二、蒜和姜切末
三、锅里放油,油热后下虾炸至虾酥,捞出沥油
四、锅中留少许油,放姜蒜末、干辣椒(不喜欢辣的可不放,我没放)炒香
五、放炸好的虾,撒适量椒盐粉翻炒均匀,马上起锅装盘
by 心食神
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