一、西兰花切朵,放到煮好的开水中烫一分钟,捞起冲凉,沥干水分备用。
二、五花肉切薄片。
三、锅里倒入一点油,倒入五花肉,煸出油脂和香味。
四、倒入沥干水分的西兰花。
五、翻炒一会儿,加盐,加耗油,起锅。
by 心食神
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