水煮海螺

水煮海螺的用料：

水煮海螺的家常做法，怎么做水煮海螺好吃

一、新鲜的海螺在海水中吐净泥沙

二、洗好的海螺添加刚没过的水，加葱姜，大火煮开

三、添加一点点盐，即可出锅

心食神小贴士：

一、没有海水的，可以在盐水中浸泡海螺吐沙，还可以滴几滴香油在水里面；
二、口味淡的可以省略盐；
三、开锅即可，不可久煮，否则口感老而且肉螺肉易断。