蜜汁苦瓜

蜜汁苦瓜的用料：

蜜汁苦瓜的家常做法，怎么做蜜汁苦瓜好吃

一、枸杞加温水泡开

二、取一个大碗加入蜂蜜、白糖、白醋、凉白开水，依据自己的口味调成汁

三、苦瓜洗净，中间切断

四、用筷子把内部籽瓤去掉

五、苦瓜切片

六、锅中烧开水加入少许盐和色拉油，放入苦瓜焯水，捞出过凉水

七、沥干水分的苦瓜和枸杞放入大碗中，倒入调好的蜜汁拌匀

八、撒上枸杞，放入冰箱冷藏30分钟即可

心食神小贴士：

一、苦瓜焯烫的时候要加入少许盐和色拉油，口感爽脆颜色碧绿
二、拌好的苦瓜一定要放冰箱30分钟以上，口感才好吃