豆浆做了有一阵子了,五谷的豆浆花色多样可口,可不知为什么,黄豆浆总是觉得不是味,不香~嘿~这不,又学来一招:加上花生!当然不用多,只要一点儿就够啦!
一、这个花生呀,要一半熟的(放在米饭锅上面蒸就可以了)一半生泡的,把一整小杯的大豆(大豆依旧要煮过可减少出渣率)减少些,加上这些处理过的花生(皮去掉),出来的味儿~你再尝尝看:香~浓~~
二、还有一招,据说是在煮好后,像放味精一样捏一点杏仁粉洒进豆浆,会做出相当棒的味道~
by 心食神
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