一、黄豆提前泡开，加清水，入料理机打浆
二、滤出的豆浆
三、煮豆浆
四、豆渣用干净的纱布拧干，当然用爪子拧也行
五、适量豆渣放玉米面
六、放适量奶粉
七、打一个鸡蛋，鸡蛋可以增加黏性哈，豆渣饼就不容易散开放
八、适量白糖，根据自己的口味放多少哈
九、适量葡萄干
十、拌匀
十一、有粘性，湿度刚刚好
十二、取适量豆渣，用爪子捏几下，这样子让豆渣积聚在一起
十三、搓成有点圆就行哈
十四、全部搓好
十五、下锅煎前用两个掌心压扁
十六、锅中放适量油，下豆渣饼煎
十七、两面煎好即可，表面有点微焦香一点哈
十八、很香啊。。。艾玛
