一、将淡奶油隔水加热到40℃
二、把香蕉切成薄片,然后加入到1中
三、用粉碎机将香蕉打成香蕉泥
四、加入融化好的巧克力搅匀
五、再加入君度酒,然后慢慢的搅拌均匀
六、将巧克力夹心搅拌成粘稠状
七、先把巧克力夹心挤成大小一样的圆球,然后在用手稍微整一下形状
八、把做好的巧克力夹心放在工具上淋上巧克力
九、将淋好的巧克力放在不粘布上,用工具不停的滚动,拔出巧克力尖即可
by 心食神
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