番茄日本豆腐

番茄日本豆腐的用料：

番茄日本豆腐的家常做法，怎么做番茄日本豆腐好吃

一、锅内放底油，把日本豆腐略煎一下

二、煎至二面金黄时捞出备用

三、锅内再加一匙油，放入西红柿翻炒

四、待西红柿炒软出汁后加入豌豆，加入盐调味儿

五、倒入煎好的日本豆腐

六、不要用炒勺去翻，晃动锅使锅内的红汁均匀的裹到豆腐上撒上些黑椒粉即可出锅

心食神小贴士：

由于日本豆腐比较嫩,煎一下也是给它定型,这样做出来不容易碎.