茼蒿拌鸡丝

茼蒿拌鸡丝的简介：

食材、做法、调味都很简单的一道快手菜。健康低脂，营养却很丰富。就喜欢这样简洁的好味道。

茼蒿拌鸡丝的用料：

茼蒿拌鸡丝的家常做法，怎么做茼蒿拌鸡丝好吃

一、茼蒿掐去根部，洗净

二、鸡胸肉放入冷水中煮熟，取出，撕成丝

三、另外烧开一锅水，放入1小勺食用油

四、放入茼蒿。最好先放入根茎烫十几秒，再将叶子浸入水里，整体再烫半分钟即可

五、取出后，稍微挤干一下（小心烫），切段

六、和鸡丝一起放在大碗里，加1大勺生抽、2小勺香油，撒点芝麻，拌匀即可。最后可以撒点红辣椒圈，更赏心悦目