一、先将青菜洗净沥干水备用;
二、然后将面筋球泡在开水里,泡软它捞出备用;
三、起油锅,先炒青菜,放盐,翻炒几下,然后将面筋放进去翻炒几下,放点盐再加点鸡精翻炒下;
四、接着就可以出锅摆盘了。
by 心食神
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