现在外面卖的汤圆芯大多数都是用猪油的,想吃净素汤圆的同学可以按我的方法试一试。
一、用搅拌机的干磨杯把炒熟的黑芝麻打碎,)这一步的结果挺让我意外的,本来我以为能打成芝麻粉,结果打完就成了芝麻酱,哈哈,以后想吃芝麻酱也可以自己做啦)
二、加蜂蜜拌匀,这时的酱比较稀,不好包,再加入适量熟面粉,使芝麻馅不粘手即可,然后捏成一个个小球
三、最后按照常规方法包成汤圆煮熟就行了。自己做的黑芝麻馅货真价实,就是香啊
by 心食神
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次