肉沫豆腐汤

肉沫豆腐汤的简介：

肉沫豆腐汤

肉沫豆腐汤的用料：

肉沫豆腐汤的家常做法，怎么做肉沫豆腐汤好吃

一、剁土猪肉成肉沫，用淀粉勾芡猪肉十五分钟

二、白豆腐块泡盐水十五分钟，泡完切成小方块

三、适量水煮沸，加适量盐，豆腐方块下锅，煮两三分钟，盛起

四、130度，油盐蒜，炒至闻到蒜香

五、160度，肉沫下油锅，炒至变色即可

六、将肉沫洒在豆腐块上

心食神小贴士：

盐水泡豆腐15分钟后再下锅，能让豆腐不易煮烂。