一、将腊肠、土豆、南瓜、洋葱切成小丁备用
二、将苏子叶洗净,沥干水分备用
三、准备好二米饭(可以现做-大米+小米,我这个是剩的)
四、锅里坐油
五、油热后改小火倒入洋葱,煸出洋葱油(大概5分钟)
六、待洋葱炸干后,放入腊肠一起煸炒出油。将二者盛出备用
七、留下锅里的油,倒入土豆翻炒
八、土豆变色后倒入南瓜拌炒
九、带南瓜变软后,倒入适量白开水。没过它们为宜
十、小火炖煮5分钟,将二米饭倒入搅拌,撒上黑胡椒粉,鸡精和食盐。继续焖煮3分钟
十一、当锅里水分焖干后,关火,将所有盛出,晾凉备用
十二、土豆饭晾凉后,拌入之前盛出的腊肠和洋葱酥。带上一次性手套,将米饭团成饭团放在干净的苏子叶上,吃的时候一起包住就可以