苦瓜榨汁更是很多人不能接受的味道,但如果跟雪梨和蜂蜜搭配味道就不会那么苦了,还有祛火、清热去噪的功效。
一、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下,这样做出的苦瓜汁味道没那么苦
二、苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉
三、将苦瓜切成小块,然后放入料理机中,加两勺水打成汁
四、如果是带滤网的料理机可以直接取汁,如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出
五、雪梨去皮切成小块,然后打成汁
六、用同样的方法滤出果汁
七、将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可,如果还觉得苦,可以多加一点蜂蜜
by 心食神
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