酱汁烤鱿鱼

酱汁烤鱿鱼的用料：

酱汁烤鱿鱼的家常做法，怎么做酱汁烤鱿鱼好吃

一、鱿鱼整只肚子不要剖开，洗净沥干水

二、碗中放入辣酱，生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时

三、洋葱切片

四、甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁备用

五、将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中，用锡纸将鱿鱼盖好

六、烤箱预热220度，中层烤先烤8分钟后取出，打开刷上酱汁，再撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡

七、纸开着再进烤箱烤5分钟左右

八、拿出翻面，撒辣椒粉、孜然粉、孜然粒，锡纸开着再进烤箱烤5分钟左右

心食神小贴士：

一、用锡纸包实先烤8分钟，然后再掀开锡纸烤，这样出烤出的鱿鱼口感外焦里嫩，香酥可口
二、烤制时间根据自己烤箱大小而定