这道再简单不过的蛋汤,是妈妈教来调养身体的,在我看来,不仅仅如此,更是寄托了女人爱自己爱美丽的遐思~
一、锅内水沸后,打入1-2枚鸡蛋,20秒后转中火
二、以大勺轻推蛋体,以防粘连锅底
三、加入2-3汤匙酒糟,划散,续煮5-8分钟
四、根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度,加红糖调味,盛入碗内即可
by 心食神
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