首页
菜谱
食材
菜单

香酥韭菜饼

香酥韭菜饼的简介:

三层香酥韭菜饼,外层酥脆,内层软糯筋道。

香酥韭菜饼的用料:

香酥韭菜饼的家常做法,怎么做香酥韭菜饼好吃

一、500g面粉用凉水和成面团

二、鸡蛋先煎炒,切碎,韭菜切碎放在一个盆中

三、先加十三香,鸡精,味精,调和油拌匀再放盐

四、面团揉好分成等份的剂子,擀成同等大小薄厚一致的饼皮

五、饼皮上面放入调好的韭菜馅在盖上一层饼皮并把边按紧

六、先在平地锅上倒入一些油然后放入韭菜饼

七、在韭菜饼上面再铺层韭菜然后再盖张饼皮并把周边按紧

心食神小贴士:

火候不要太大,第一张饼的时候油少一点
你可能喜欢的