一般这道意面里面还会放烟肉。但是我没放。就蛋酱就很好吃?
一、意面按照包装提示煮好。捞出拌橄榄油备用
二、鸡蛋打成蛋液,加入奶酪粉和盐调匀,成蛋奶酱
三、锅里倒油下蒜蓉爆香,下煮好的意面,下蛋奶酱拌匀,下切达奶酪片。关火,盖上锅盖把奶酪焖软即可
四、表面可以撒上一些意大利综合香料。吃不惯就算啦
by 心食神
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