秋冬交替,气候干燥,银耳糖水最能滋阴润燥而且可以常喝。冰糖银耳也要顺应气候有变化,这次煲银耳糖水我加了南北杏,南杏微甜,有润肺止咳的功效,北杏微苦,有平喘止咳的功效。一看就知道这款糖水有更强的清润效果。南北杏银耳雪梨羹有浓浓的杏仁香味,美味加倍,滋润也加倍!
一、南杏5克、北杏5克,雪梨一个(别说我不认识雪梨,实在是家里只有这个梨了,随手用用),冰糖一块
二、银耳半朵泡发后撕小朵,洗净
三、沥水
四、所有材料放高压锅
五、加没过材料的水
六、大火煮开上气后转小火20分钟,关火自然冷却放气即可
by 心食神
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