结合了焗烤补丁和苹果挞的一道小甜点,原料和做法都非常简单,连做带烤半小时搞定。
一、烤盘上抹一层黄油,以免吐司沾底
二、吐司去边切成小块,形状随意
三、将切好的吐司块填满烤盘,最好不留空隙
四、将淡奶油,鸡蛋,砂糖,香草精混合成蛋奶液
五、均匀的涂抹在吐司上,蛋奶液会往下渗,可多涂几次
六、苹果切片,放在水里防止氧化
七、将苹果码放在烤盘上,撒上肉桂粉
八、进烤箱中层200度,烤20分钟
by 心食神
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