黄桃慕斯蛋糕杯

黄桃慕斯蛋糕杯的简介：

免烤小甜品，一刻鐘小甜品，下午茶必備。

黄桃慕斯蛋糕杯的用料：

黄桃慕斯蛋糕杯的家常做法，怎么做黄桃慕斯蛋糕杯好吃

一、吉利丁片用冷水泡軟備用

二、將黃桃用料理機打成泥

三、將軟化後的吉利丁片加入黃桃泥中，隔水加熱至吉利丁片完全融化。放一邊晾涼後備用。

四、將淡奶油加糖打發，不要打得太過，五六分左右吧，奶油仍然可以流動，不要打到裱花那種程度，那樣就太硬了。

五、將晾涼後的黃桃泥倒入打發好的奶油中，拌勻。

六、倒入玻璃容器中，不要倒太滿。用保鮮膜密封，入冰箱冷藏一夜或一日。

七、吃時從冰箱取出，用西柚粒或者黃桃粒裝飾一下表面就可以吃了。

心食神小贴士：

淡奶油就是可以打发用来裱花的奶油，英文名字whipping cream