肉末豆角面条

肉末豆角面条的用料：

肉末豆角面条的家常做法，怎么做肉末豆角面条好吃

一、豆角洗净后

二、再将豆角去掉筋膜和两头

三、切成一厘米左右的小段

四、加2克盐使劲揉至变色，这是为了让豆角炒出来颜色更好看

五、锅中放油，倒入葱姜末，爆香后，再倒入肉末，肉末适合三肥七瘦，炒出来的香

六、再倒入豆角段

七、加入白糖，生抽和老抽，和适量的水煮开

八、再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后，再倒入肉末豆角拌匀即可

心食神小贴士：

1，豆角记得一定要煮熟了，生的会有毒。2，肉末有些肥的口感比较好。3，如果不是这种豆角，是那种长的豆角炒出来味道也不错。