一、小河虾洗干净,控干水分,葱姜蒜切末(吃辣的再加干辣椒丝)
二、锅烧热,加少许的油,把小河虾倒进去,炒干水份,炒香
三、再加少许油,加入葱姜蒜末一起爆香
四、加糖,酒,酱油炒匀,收干汁即可
by 心食神
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