香辣肚丝,放了杭椒和红尖椒,很辣很爽口,超级下饭,特别喜欢用里面的肚丝沾有火辣辣的鲜得,很入味,辣有一种最原始的冲动,香与辣交叠在一起,更是一种横行霸道和横冲直撞,一步步逼向你,让你彻底沦陷。香辣肚丝是标准的米饭杀手,喜欢吃辣的一定不能错过,这个就叫超级下饭菜吧
一、熟猪肚切丝
二、杭椒、红椒切丝
三、锅中放油,下葱末、姜末爆香
四、下熟猪肚丝翻炒
五、调入生抽、蚝油、盐炒匀
六、下杭椒、红椒
七、翻炒均匀即可
by 心食神
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