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手工揉面

手工揉面的用料:

手工揉面的家常做法,怎么做手工揉面好吃

一、所有材料除黄油外放入容器中,水尽可能用冰水。盐和糖最好不要和酵母放一块

二、搅拌均匀后,盖盖,放入冰箱冷藏室30分钟

三、取出来揉

四、并至出膜

五、加入软化的黄油

六、继续揉

七、揉至表面光滑即可取一小块面团展示

八、如果是土司,就是大片薄膜,即使是破裂,破裂处非常光滑

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