牛肉辣椒酱

牛肉辣椒酱的用料：

牛肉辣椒酱的家常做法，怎么做牛肉辣椒酱好吃

一、牛肉切粒，红辣椒切粒，洋葱切粒，干辣椒切沫

二、把牛肉用开水煮沸捞出备用

三、锅中放油，浇到8分开放入干辣椒、八角、芝麻炸出香味，放入牛肉翻炒，放入洋葱炒出香味，放红辣椒翻炒之后捞出

四、锅中放少许油，放入番茄酱、放豆瓣酱、盐、糖水炒成粘稠状

五、把之前炒好的牛肉红辣椒洋葱放入酱料中炒至入味即可

心食神小贴士：

牛肉不要切的太小，放干辣椒是为了提辣味的作用，红辣椒发甜