比较简单,容易操作,味道不错,我已经试吃过了,呵呵.
一、土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆熟
二、凉后去皮切成厚片
三、烧热锅,放黄油化开,中火炒培根出香味后盛出
四、锅中放洋葱煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋葱身软,土豆外表金黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶OK
by 心食神
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