一、豆腐洗净,切片,大小无所谓
二、海苔用剪刀剪成小条,沾水裹在豆腐片上
三、平底锅预热一下,倒入植物油,豆腐片挨个蘸一层薄淀粉,放入锅中
四、煎至两面金黄,捞出,把锅里的油也倒出来
五、另起锅,放入3大勺生抽,1大勺糖,一点点水烧开,放入豆腐,烧入味即可
by 心食神
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