一、羊血切块,放入锅中
二、1中锅中放入水,煮至水沸关火,用凉水冲洗一下羊血,控水
三、大葱切7厘米左右的大段,再对半切
四、炒锅内放油,油热后放花椒,大葱爆炒,烧至大葱略软
五、倒入羊血,翻炒,两三分钟即可
六、根据自家口味放生抽老抽,如果害怕粘锅可以再放少许水
七、收汁,放盐,关火,用余热翻炒,装盘!
by 心食神
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次