五毛钱的咸菜丝,一块钱的猪肉,小半个青椒,没错,这是在2012年哦!
一、猪肉切丝,用淀粉、料酒、生抽和姜末腌制一会儿
二、咸菜丝多洗几遍泡一会儿,青椒切丝
三、热油爆香洋葱粒
四、放入肉丝,翻炒至变色盛出
五、锅中添少许水,炒熟青椒和咸菜丝,最后放入肉丝,翻炒均匀,出锅~
by 心食神
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